L’Extravergine Monocultivar Rosciola si presenta dorato, con un fruttato medio leggero  con sentori di verdure fresche ed erbe aromatiche, con note amare e piccanti delicate e persistenti. Questo olio è tipico della Campagna Romana, dove, da oltre 70 anni viene prodotto con passione ed amore dalla mia famiglia. Questo olio non è stato filtrato per mantenere intatti aromi e profumi.

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